Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F

Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F 01 - VONNAS

Offre n° 8122041
Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F

01 - VONNAS - Localiser avec Mappy

Publié le 25 novembre 2024

POSTE : Assistant Maitre d'Hotel-Restaurant Gastronomique H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Prise des reservations et préparation du plan de salle - Répartition des tâches - Animation du briefing et passation des consignes - Approvisionnement - Accueil, conseil et service du client - Superviser le déroulement du service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Assurer la coordination avec la cuisine Vos avantages : - Logement gratuit durant la période d'essai - Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT - Rémunération INTERESSANTE selon qualification et expériences PROFIL : - Bonne connaissance du service - Maîtrise de l'anglais, - Etre organisé et méthodique - Bonne communication et bon relationnel - Sens du management - Excellente présentation

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Entreprise

Georges Blanc SAS

GROUPE GEORGES BLANC : - 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN - 5 HÔTELS DONT 1, 2, 2 - 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE) - 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER) installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.

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