Chef de Partie / Cuisinier CDD jusqu'au 30/09 (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 8124465
Chef de Partie / Cuisinier CDD jusqu'au 30/09 (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 12 juin 2025
Missions principales: * Préparer, cuire et dresser les plats. * Gérer votre poste de travail de manière autonome, tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène. * Participer à l'élaboration de la carte et proposer de nouvelles idées créatives. * Veiller à la bonne gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits nécessaires à votre partie. * Encadrer et former d'éventuels commis de cuisine/ apprntis, et assurer une bonne cohésion d'équipe. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). * Vous avez une expérience sur un poste identique ou sur celui de demi chef de partie en cuisine gastronomique ou bistronomique * Vous êtes épicurien, curieux et créatif * Vous tenez une partie de la cuisine comme un Chef * Vous managez vos commis avec bienveillance, développer leurs compétences, par la formation, l'accompagnement, la découverte * Vous êtes soucieux de l'avenir de notre planète, du mieux consommer, en un mot vous êtes responsable. Process de Recrutement: * 1st Step: Réception de votre candidature et accusé de réception * 2nd Step: Rencontre avec Mustafa Chef de cuisine * 3rd Step: Rencontre avec Veronika Directrice adjointe Nous espérons sincèrement vous retrouver à la 3ème étape.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2391,00 Euros à 2391,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
FirstName Bordeaux
NOTRE HISTOIRE UNE AVENTURE HUMAINE FirstName porte un nom qui ne s'oublie pas. Une aventure humaine imaginée par 3 experts de l'hôtellerie autour d'une marque authentique et sincère, qui invite un nouvel état d'esprit à l'hôtel. Créateur de lieux de vie centrés sur le partage, le bien-être, la liberté et la reconnexion, FirstName ouvre ses portes à tous les voyageurs, des environs comme du reste du monde. Des adresses vibrantes par nature, qui célèbrent partout la cul...
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