Offre n° 8132062
Chef de Cuisine H/F

49 - LONGUENEE EN ANJOU - Localiser avec Mappy

Publié le 25 novembre 2024

POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, un établissement spécialisé en restauration collective santé, un chef de cuisine en collectivité (H/F) pour un CDD de 6 mois. Le/la candidat-e sera en charge de la gestion de la cuisine et de la préparation des repas pour les résidents. Le/la chef de cuisine veillera au respect des normes d'hygiène et assurera la mise à jour et la gestion des stocks. Vos missions principales : - Assurer la préparation des repas pour les résidents et les scolaires - Veiller au respect des normes d'hygiène - Assurer la mise à jour et la gestion des stocks repas sur place, planning tournant PROFIL : - Expérience en cuisine collective, idéalement en milieu santé - Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe - Connaissance des normes HACCP - Autonomie et organisation

Type de contrat

Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 12,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Entreprise

Thedra

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences s...