Premier groupe français indépendant de services à l'énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l'ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités : La production d'énergie (usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse, géothermie, solaire.) La distribution d'énergie (réseaux de chaleur et de froid) Les services énergétiques (maintenance ou travaux d'efficacité énergétique, gestion multi-technique de bâtiments.) Le centre pénitentiaire de TROYES-LAVAU recherche son Responsable Atelier F/H Sous la responsabilité directe du Directeur de site, le Responsable Ateliers pilote l'équipe des ateliers comme un centre de profit. CDIATTRIBUTIONSA ce titre, les principales missions du Responsable Ateliers sont :Maîtriser les différents process de fabrication et la gestion de la qualité (Bonnes Pratiques de fabrication et certifications Iso ),Planifier et ordonner les diverses productions,Coordonner les exigences de production et les contraintes de l'établissement,Développer la relation client permettant la fidélisation et le développement des activités, - Animer et manager des personnes détenues (participation au recrutement, évaluation, suivi), - Gérer les stocks, les flux logistiques et la gestion du parc machines,Maîtriser des outils informatiques dédiés (GPAO),Mettre en oeuvre les actions de formation au poste permettant l'acquisition de compétences des équipes et visant la réinsertion par l'activité professionnelle,Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les réglementations liées aux activités.PROFIL ATTENDUL'emploi de Responsable Ateliers est un emploi Cadre.Le Responsable Ateliers doit être force de proposition, rigoureux, organisé.Le Responsable Ateliers doit avoir le sens commercial et une très bonne culture client. - Le Responsable Ateliers possède une expérience d'au moins 5 ans en milieu industriel. - Le Responsable Ateliers maîtrise les outils informatiques d'Idex.Le Responsable Ateliers est titulaire d'une habilitation pénitentiaire.Le Responsable Ateliers respecte les procédures pénitentiaires.CONDITIONS D'ACCÈS*Casier judiciaire vierge obligatoire