Coop Atlantique est une coopérative de consommateurs qui a 182 années d’existence et qui gère plus de 200 magasins aux enseignes Hyper U, Super U, Utile, U Express et Coop dans le Centre-ouest de la France. Avec ses 3 000 collaborateurs, elle est le premier employeur de son territoire. Dans le cadre de ses missions, le.la titulaire du poste sera chargé.e d’appliquer la politique Coop Atlantique, et notamment de : Assurer la gestion la bonne gestion d'un ou plusieurs rayons : Charcuterie, Fromage ou Marée (commandes, poids, pertes, marchandises, étiquetage …) ou boucherie (peut être amené à faire de la découpe simple de viande) en respectant le concept de l’enseigne. Il. Préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures définies Mettre en place les produits dans le rayon en respectant notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Assurer l'information des prix en rayon et veiller au respect des dates de péremption (DLC et DLV), en assurant la rotation des produits Participer au rangement, conditionnement, réapprovisionnement et nettoyage du rayon ou laboratoire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes Inciter les client.es dans leurs décisions d'achats en valorisant l'offre marchandise grâce à une connaissance des produits BEP – CAP vente ou expérience professionnelle de 3 ans à 5 ans Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique Bonne connaissance des produits frais traditionnels Nos avantages : Des avantages salariaux : Une prime de vacances et prime de fin d’année (équivalent à un 13ème mois) Mutuelle d’entreprise et prévoyance Une prime d’intéressement Ticket repas (sous conditions) Forfait mobilités durables (FMD) Plan Epargne Entreprise/PERCO Des avantages sociaux : Une remise sur achat dans nos magasins (au bout de 3 mois d’ancienneté) Des parcours de formation personnalisés Des perspectives d’évolution au sein du groupe Coop Atlantique Des parcours qualifiants Favoriser le maintien de l’emploi des travailleurs handicapés Assistance sociale et service de psychologues en cas de besoin Des avantages grâces à différents CSE dynamique Des Aides Action Logement …