Avez-vous envie de piloter un rayon boucherie avec exigence et sens du détail ? MPA SAS recherche un manager adjoint pour seconder le responsable de rayon boucherie dans la gestion quotidienne du point de vente et la satisfaction client. Vous intervenez au cœur du magasin pour garantir la qualité des produits, la bonne tenue des linéaires et la performance commerciale. Vos principales responsabilités seront : - Superviser la préparation, la mise en place et la présentation des produits - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité aux normes d'hygiène - Encadrer et accompagner l'équipe sur le terrain - Gérer les commandes, stocks et inventaires - Participer à la mise en œuvre des actions commerciales Ce poste combine gestion opérationnelle, animation d'équipe et suivi de la performance du rayon. Vous avez une expérience confirmée en boucherie et souhaitez évoluer vers un rôle de management. Vous savez encadrer une équipe et motiver vos collaborateurs au quotidien. Vous maîtrisez les techniques de découpe et les règles d'hygiène alimentaire. Vous êtes rigoureux, organisé et attentif à la satisfaction du client. Une formation en boucherie ou un titre professionnel équivalent est un atout.