POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre Cuisinier H/F au sein d'une cuisine centrale scolaire de 4200 couverts situé à Montholon (89110) et d'une équipe de 15 personnes. Vos missions : - Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux enfants du secteur. - Participer à la production chaude ainsi qu'à la production froide - Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service. Poste du lundi au vendredi, de 6h00 à 14h00 dont 1 heure de pause. Votre profil CAP, BEP ou Bac Pro cuisine. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Connaissance HACCP exigée. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel et aimez travailler en équipe. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir le 26/08/2024 API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :