POSTE : Cuisinier CDD H/F DESCRIPTION : Poste Nous recrutons pour l'établissement "les SABLEAUX" à st brevin : Cuisinier RA (H/F) - CDD - Temps plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons * Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations Profil * Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective * Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : * Qualités relationnelles indispensables * Sens du travail en équipe * Ponctualité * Autonomie * Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible pour le mois d'août Horaires : Temps plein - horaires continues - 7h-14h30 - 1 week-end sur 2 travaillé Rémunération : 13.184€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et pour un temps plein + Reprise d'ancienneté à 50% sur poste équivalent Soit un salaire mensuel brut minimum de 1999.57€ tout inclus pour un temps plein. Lieu de travail : Résidence "les SABLEAUX " à st Brévin(44) PROFIL :