Responsable de Production en Restauration Collective H/F 35 - CHANTEPIE
Offre n° 8161738
Responsable de Production en Restauration Collective H/F
35 - CHANTEPIE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 novembre 2024
POSTE : Responsable de Production en Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Responsable de Production en restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes : - Contrôle départ Livraisons en liaison chaude et froide ; - Réception des marchandises ; - Sortie des denrées ; - Fabrication ; - Service en salle de Restaurant ; - Refroidissement et allotissement ; - Nettoyage et entretien. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / prime d'objectif / mutuelle / CSE PROFIL : Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2676,00 Euros à 2676,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
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Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.
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