Intégré à la Direction Industrielle, et en concertation avec les services et intervenants concernés sur les sites, vous assurez le suivi et contribuez au bon avancement des projets industriels, jusqu'à atteindre les standards de production (quantité/qualité/coût) inscrits au budget. * Vous participez à la planification et au suivi des étapes des projets, contrôlez la gestion (qualité, quantité, délais, budget) et analysez les écarts. * Vous veillez à l'adéquation entre ressources (humaines/ matériels) vs projets, * Vous participez à la définition des actions correctives et contrôlez leur mise en œuvre. * Vous apportez méthodes et conseils aux responsables opérationnels * Vous participez aux réunions projet avec les fonctions concernées : production, maintenance, laboratoire/qualité, R&D. * Vous évaluez les solutions techniques proposées et contribuez à valider la performance et la robustesse du process. * Vous contrôlez l'atteinte des standards de production inscrits au budget et en assurez le reporting. * Vous animez la démarche d'amélioration continue industrielle au sein de la filiale * Vous intervenez dans le respect des consignes de sécurité et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : * CDI à pourvoir au plus tôt, basé à Maen-Roch (35) à 20 min de Fougères et 30 min de Rennes * Une rémunération attractive avec un 13ème mois, statut Cadre, 11 RTT. * Des déplacements fréquents sont à prévoir sur le périmètre grand ouest * Télétravail jusqu'à 2 jours/semaine après une période d'intégration. Pourquoi nous rejoindre ? : * Profitez d'une couverture santé et prévoyance de haut niveau, avec plus de 60% des frais pris en charge. * Un quart de nos postes sont pourvus en interne, favorisant la mobilité et l'évolution professionnelle. * Accédez à des dispositifs d'épargne salariale, incluant un compte épargne temps et une épargne retraite. * Nous sommes une entreprise handi-accueillante, engagée dans l'inclusion. * Dégustez des repas préparés par notre chef cuisinier à la cantine du site, à un tarif attractif. * Bénéficiez de nombreux avantages offerts par le Comité Social et Économique (CSE). Ingénieur de formation, vous avez idéalement une expérience significative en Agroalimentaire et dans le domaine laitier de 3 à 5 ans, sur une fonction similaire, avec animation d'une démarche d'efficience industrielle. Votre esprit d'initiative, capacité d'analyse et de synthèse, aptitude à organiser et planifier sont des atouts indispensables pour cette mission. La pratique de l'anglais est un plus.