POSTE : Adjoint Responsable Boulangerie - Patisserie H/F DESCRIPTION : Le Responsable Boulangerie / Pâtisserie est à la recherche d'un Adjoint de rayon ! Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs) mais également au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux. Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Véritable bras droit de votre responsable, vos missions seront les suivantes : - Encadrement de l'équipe vente du secteur Boulangerie / Pâtisserie ; - Répartition des tâches et contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs ; - Relais du Manager, vous êtes amené à le seconder au quotidien et à le remplacer lors de ses absences ; - Production de produits de pâtisserie et de boulangerie ; - Garant de la tenue de la surface de vente ; - Gestion des commandes ; - etc. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes fort de plusieurs années d'expérience dans ce domaine, en grande distribution ou en artisanat. Vous savez faire preuve de rigueur dans le respect des procédures. Vous êtes autonome avec un esprit d'analyse et d'initiative. Vous êtes intéressé ? Rejoigniez-nous au plus vite !