POSTE : Operateur Agroalimentaire Grosse Coupe H/F DESCRIPTION : Contrôles à réaliser : - Contrôler visuellement l'absence de souillures sur les quartiers, en cas de présence de souillure prévenir le responsable - Contrôle des étiquettes et macaron - Contrôle du bon étiquetage. Condition de travail : - Travail en 2x8 - Horaires : 5H - 13h30 / 12h30 - 21h00 (variables selon besoins). Pas de travail le vendredi après-midi. Avantages : - Prime froid - Prime douche Informations complémentaires Vos avantages SAMSIC EMPLOI - +10% IFM + 10% CP, - CSE - CET à 5%, - Mutuelle SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € / heure PROFIL : Le poste demande une expérience dans le monde de la viande (5 ans minimum) et diplômé dans ce domaine. - Idéalement une personne qui a un pied dans la filière vif (agriculteur, négociant ou autres) - Personne sérieuse et assidu - Connaitre les parties d'une carcasse et détecter les différentes souillures / dégradations / consignations / blocage qualité qu'il peut exister