Vous appréciez les produits de qualité et souhaitez encadrer une équipe au cœur d'un rayon boulangerie ? MPA SAS recherche un Manager Adjoint de Rayon Boulangerie H/F pour épauler le responsable dans la gestion quotidienne du rayon. Vous contribuez à la satisfaction des clients en garantissant la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vos principales missions : - Superviser la mise en place et l'approvisionnement du rayon - Contrôler la qualité et la rotation des produits - Former et accompagner les vendeurs en boulangerie - Suivre les ventes et proposer des actions de promotion - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous travaillez en lien direct avec le responsable de rayon, les équipes de vente et les services logistiques, dans un environnement orienté client et performance. Vous aimez la gestion de terrain et avez le sens du service client. - Expérience confirmée en vente alimentaire ou en gestion de rayon - Connaissance des produits de boulangerie et des règles d'hygiène - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Rigueur, sens de l'organisation et réactivité - Disponibilité et adaptabilité aux rythmes de la grande distribution