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Maître d'hôtel (H/F) 987 - Polynésie française
Offre n° 8176185
Maître d'hôtel (H/F)
987 - Polynésie française
Publié le 02 juin 2024
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration : Vous êtes le chef d'orchestre des salles de nos trois restaurants et du Room Service Vous serez garant du bon accueil et de la satisfaction de nos hôtes tout au long de leur expérience en salle Vous organisez et coordonnez le service et garantissez son excellence Vous encouragerez le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir-être Bon gestionnaire, vous contribuez à de l'up-selling pour le service restauration Vous gérez les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide PROFIL RECHERCHÉPour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie de luxe. Vous justifiez d'une expérience réussie sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du département Restauration. Vous avez un sens poussé du service client et possédez des compétences culinaires et oenologiques qui permettent de répondre aux demandes de notre clientèle. Savoir faire : leadership, anglais courant, sens développé du service et de la relation client, proactif Savoir-être: écoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, organisation, rigueur, et esprit d'équipe, orienté terrain et opérationnel Vous pensez être fait pour ce poste ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Entreprise
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