Description du poste : Au sein du secteur casserie du site industriel de Ploërmel, le conducteur d'installation conduit et assure la préparation des mélanges dans le respect des process, des modes opératoires, du planning d'ordonnancement et des règles de sécurité et de qualité. Le conducteur d'installation prépare la matière issue de la casse des oeufs pour l'envoyer au conditionnement. Il est donc le garant du bon fonctionnement du flux et de son optimisation. A cette fin, ses missions sont les suivantes : - Piloter un automate automatisé tant dans la production que dans les étapes liées au lavage. - Prise en manuel du système automatisé. - S'assurer du bon fonctionnement des 2 lignes de production (pasteurisateurs). - Gérer les différentes étapes du démarrage des flux mélange (démarrage de l'agitateur)leur arrêt (planifié ou non). - Organiser le poste de travail et disposer des différents ingrédients. - Choisir et remplir les tanks, y incorporer les ingrédients dans le respect de la fiche de fabrication. - Mettre les pontages. - Assurer la disponibilité de la matière première, des ingrédients et des contenants - Gérer l'approvisionnement des ingrédients. - Respecter les pesées et les approvisionnements de matières premières. - Faire des échantillonnages qualité et apporter des mesures correctives si des écarts sont identifiés. - Saisir différents indicateurs informatiquement. - Effectuer des tâches de maintenance de premier niveau. - Identifier et analyser divers problèmes rencontrés et mettre en oeuvre des actions correctives Description du profil : Votre rigueur, votre autonomie, votre sens du travail d'équipe et votre pédagogie seront des atouts essentiels pour vous épanouir dans une équipe dynamique et solidaire. Pourquoi nous rejoindre ? Innovation Œuf-rante : Relevez des défis dans un environnement innovant. Ambiance Œuf-stisante : Travaillez dans une équipe solidaire et conviviale. Opportunités Œuf-timales : Développez vos compétences et avancez dans votre carrière. Récompenses basées sur la performance : Profitez de primes selon les résultats de l'entreprise. Avantages sociaux : mutuelle, chèques vacances, chèques cadeaux de Noël. Avantages du groupe Eureden : CSE, concours. Ce que nous recherchons Des talents passionnés par les œufs et les produits innovants pour renforcer notre équipe créative. Nos équipes évoluent dans un environnement moderne et automatisé, et nous continuons de moderniser notre unité de production. Postulez dès maintenant ! Envoyez-nous votre CV avec le poste souhaité en objet. Rejoignez-nous et ensemble, créons l'avenir de l'œuf ! Vous ferez des œufs-reux ! :-)