Description du poste : Vos missions : - Respect des Normes d'Hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, en suivant les bonnes pratiques de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire. - Fabrication des Produits : Participer à la production de salaisons en suivant les processus et les normes de qualité établis. - Préparation des Ingrédients : Préparer et peser les ingrédients selon les recettes spécifiques. - Manipulation des Équipements : Utiliser les équipements et les machines de production de manière sécurisée et efficace, en suivant les protocoles de sécurité. - Emballage et Étiquetage : Assister dans l'emballage et l'étiquetage des produits finis, en assurant leur conformité aux normes réglementaires. - Conditionnement : Assister dans le conditionnement des salaisons, en assurant un emballage approprié et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Description du profil : Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence