POSTE : Responsable de Production - 13 H/F DESCRIPTION : En rattachement au Directeur d'Etablissement de l'entreprise, votre rôle consistera à piloter les activités de production en ayant sous votre responsabilité l'ensemble du Service Production. A ce titre, vous aurez pour responsabilités de : - Piloter et coordonner les activités des équipes en charge de la fabrication des produits avec 4 Chefs d'équipe, 2 Agents de planning et 1 Assistant Gestion de Production, soit près de de 30 personnes - Mettre en oeuvre les plannings de fabrication dans le respect des délais, des spécifications, des quantités et des coûts - S'assurer des performances, du niveau de maîtrise, de sûreté et de la flexibilité des installations de fabrication et mettre en adéquation les besoins et les ressources - Suivre les indicateurs et en assurer l'animation vis-à-vis de ses équipes - Animer et encadrer les équipes : réunions d'information, groupes de travail, suivi de projet d'amélioration continue - Être force de proposition dans l'amélioration des processus et performances - Être exemplaire et garant de l'application des différentes règles, chartes, règlement intérieur, procédures et instructions en matière de discipline, sécurité, qualité, hygiène, environnement, sécurité des aliments - Participer à la veille technologique et règlementaire sur les matériels et techniques mis en oeuvre - Collaborer avec l'équipe en charge de la sécurité des aliments et Food Defense PROFIL : Vous justifiez d'une formation Bac +5 d'ingénieur agroalimentaire ou d'ingénieur généraliste industriel avec une expérience en entreprise agroalimentaire et, idéalement, une connaissance des process cuisson-extrusion. Vous disposez d'une expérience de 7 à 10 ans sur un poste similaire. Vous démontrez une forte appétence technique process et produit. Anglais professionnel souhaité. Vous êtes un(e) manager terrain, autonome, réactif, disponible, exigeant, dynamique, capable de fédérer avec pédagogie. Votre souplesse managériale et votre esprit d'équipe/collaboratif vous feront également réussir.