POSTE : Aide Fromager - Fromager H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour un client spécialisé dans la production et la transformation fromagère un profil d'Aide fromager / fromager (H/F). Vos missions : - Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication, de la réception du lait jusqu'à la mise en pré-affinage. Vous veillerez à garantir la qualité et la régularité du produit à chaque étape - Vous aurez en charge l'entretien et le soin des comtés dans votre périmètre d'intervention, en veillant au respect des exigences liées au produit - Vous participerez activement au travail d'amélioration des processus, en proposant et suivant des actions correctives et des essais - Vous appliquerez strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise, indispensables dans notre secteur - Vous serez impliqué(e) dans la maintenance courante et le nettoyage des équipements de production - Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace Poste à pourvoir dès que possible Lieu : Courlaoux Contrat : Intérim Horaires : À partir de 4h du matin en fonction des plannings. Possibilité de travail les week-ends selon les besoins. Rémunération : 13,263EUR + panier . PROFIL : Votre profil : - Vous êtes organisé(e), autonome, réactif(ve) et aimez travailler en équipe - Vous disposez idéalement d'une formation ou d'une expérience dans un métier de bouche (boulanger, pâtissier, fromager, etc.) - Une sensibilité au produit artisanal et un intérêt pour la tradition fromagère seront des atouts majeurs - Vous êtes capable de porter des charges lourdes