POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : On a ouvert 13 restaurants en 10 ans et on compte pas s'arrêter là donc on va avoir besoin de bras dans notre armée Surtout que chez nous, les commis deviennent chef de partie, les seconds, chefs et les chefs nos associés. Alors, on va loin ensemble ou tu restes là ? Notre futur restaurant basé à Croissy recherche activement un ou une : chef de partie pâtisserie. En tant que Chef.fe de partie pâtisserie, votre rôle englobe la gestion de la section culinaire définie par le responsable, avec des responsabilités spécifiques telles que : - Diriger les préparations culinaires relevant de votre spécialité au sein de la brigade - Se consacrer en tant qu'expert culinaire à l'amélioration des plats existants et à la création de nouvelles recettes - Partager vos connaissances avec l'équipe - Superviser les tâches des collaborateurs qui vous sont attribués - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans la cuisine. PROFIL : Votre avenir dans la famille des Bistrots Pas Parisiens : Nous ne cherchons pas seulement à intégrer un nouveau membre à notre équipe, nous offrons une véritable opportunité de carrière pour ceux et celles qui sont animés par la passion de la restauration et le désir d'évolution professionnelle. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès des Bistrots Pas Parisiens, n'attendez plus pour nous faire parvenir votre candidature. Rejoignez la famille pour participer à cette aventure unique ! Un peu d'humour, beaucoup d'humain !