- Observer, apprendre et appliquer les techniques transmises par le chef de partie pâtisserie - S’adapter à la diversité des tâches et aux rythmes de production et de service - Assister le chef de partie pâtisserie dans la tenue de son poste - Participer aux préparations de base et à la mise en place du poste - Aider à l’entretien du matériel, des équipements et du poste de travail - Respecter les consignes, procédures et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - S’intégrer au sein d’une brigade hiérarchisée et contribuer au bon fonctionnement de l’équipe- Première expérience en pâtisserie, de préférence dans un hôtel haut de gamme - Intérêt marqué pour la pâtisserie et envie d’apprendre le métier - Curiosité, sens de l’observation et capacité d’écoute - Organisation, rigueur et respect des consignes - Capacité à travailler en équipe et à soutenir les chefs de partie et le chef pâtissier - Sens de la propreté et respect des règles d’hygiène - Motivation, implication et attitude professionnelle Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ce que nous vous offrons - Logement partagé, confortable et convivial en contrepartie d'une participation logement (150€/mois pour une chambre partagée et 200€/mois pour une chambre seule) - Uniforme fourni et entretenu - Repas de saison, restauration connectée Foodles disponible 24h/24 - Organisation du travail en service continu ou en coupures selon les postes - 2 jours de repos par semaine - Prime d’habillage récupérée ou versée en fin de saison - Prime spécifique pour les collaborateurs non logés - Rémunération attractive avec primes de fidélité et de cooptation - Heures supplémentaires récupérées et/ou payées - Événements sociaux, sportifs et bien-être tout au long de la saison - Formations et ateliers internes - Programme de reconnaissance des collaborateurs - Engagement possible au sein des projets RSE - Perspectives d’évolution au sein du groupe Maisons Pariente - Accès digitalisé aux plannings, contrats et bulletins de salaire Soyez prêt à vivre une aventure inoubliable cet été. Le Lou Pinet et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.