POSTE : Charcutier Traiteur H/F DESCRIPTION : Vous êtes charcutier(e)/traiteur et vous aimez votre métier ? Nous vous proposons de rejoindre une équipe à quelques kilomètres de Saint-Nazaire où passion, engagement, professionnalisme et sympathie (PEPS) sont leurs maitres-mots. Chez notre client, vous intégrerez une équipe dynamique composée de 6 à 8 personnes. Ce poste est un CDI à temps complet (36.75 heures) et est à pourvoir au plus vite. Concernant la rémunération, notre client est ouvert à toutes propositions négociables. Vos futures missions : - Petite découpe de viande - Réalisation de plats préparés - Utilisation des techniques de conservation des produits (salaison, conditionnement) - Maintien d'une bonne hygiène du laboratoire (machines, produits, règles d'hygiène) - Accueillir et conseiller les clients Processus de recrutement : Le processus de recrutement est constitué d'une pré-qualification téléphonique, d'un entretien (visio ou présentiel) et d'un entretien avec le directeur du magasin et le manager. PROFIL : - Vous avez idéalement un diplôme ou une expérience en charcuterie / traiteur / cuisine, et êtes opérationnel(le) - Vous êtes fier(e) de votre savoir-faire - Vous aimez le contact avec la clientèle et aimez les conseiller au mieux - Vous appréciez le travail d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)