POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : L'agence MENCO Morlaix recherche pour l'un de se clients situé sur Landivisiau, un boulanger H/F. En charge de la production des pains spéciaux, des pains au levain, des pains sans gluten, de la tradition, du pain blanc. Missions : - Assurer la production de pain - Assurer toutes les étapes de fabrications des pains - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux Polyvalent vous maîtrisez aussi bien le four que la pâte. Bonne maîtrise et précision sont des atouts indispensables. Informations complémentaires : - Salaire négociable selon profil - Deux jours de congés par semaine Divers avantages : (+ 10% du salaire total en fin de mission + 10% d'indemnité de congés payés pouvant être rémunéré à 6% via CET). N'hésitez pas à venir nous rencontrer à l'agence au 4 Résidence Ilot Curie, PL. de la Barrière, 29600 Saint-Martin-des-Champs. Note : Les candidats sélectionnés seront contactés pour un entretien. PROFIL : Vous êtes autonome, et rigoureux(se).