POSTE : Manager Rayon Boulangerie - Viennoiserie - Patisserie H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un(e) MANAGER RAYON BOULANGERIE, VIENNOISERIE, PATISSERIE. Agent de maîtrise - Forfait Jour. Salaire selon profil et expérience. Sous l'autorité du Directeur, vous aurez pour principales missions : - Gestion de votre compte d'exploitation dans le cadre des objectifs définis avec la Direction (CA, marges, frais de personnels, stocks, casse); - Gérer la diversité de vos assortiments en fonction des événements, catalogues, saisonnalités; - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de votre rayon; - Manager une équipe de 12 collaborateurs : gestion des plannings, suivi des heures, intégration des nouveaux et remonter au service RH les besoins en formation. PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Compétences et qualités attendues - Personne motivée - Sens du client - Sens du résultat - Leadership Formation/parcours - Expérience réussie dans le métier ou l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat Vos avantages : - 13 ème mois - 5% sur vos achats - Intéressement et Participation - Mutuelle entreprise - Offres CSE Cette offre vous intéresse ? Surfez sur la vague, postulez !