Directement rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous pilotez l'ensemble des activités d'analyse et de contrôle qualité afin de garantir la conformité des produits et des procédés aux exigences internes, réglementaires et clients. Vous jouez un rôle clé dans la fiabilité des résultats d'analyses et l'amélioration continue de la performance du laboratoire. Vos missions sont les suivantes : - Encadrer et animer une équipe de 20 techniciens et laborantins. - Superviser, valider les analyses et contrôler leur cohérence. - Analyser les données, traiter les non-conformités et proposer des plans d'action concrets. - Préparer, participer et répondre aux audits internes/externes. - Superviser la qualification, vérification et étalonnage du matériel laboratoire. - Suivre et piloter les indicateurs de performance du laboratoire, analyser les données et optimiser les process. - Collaborer avec les différents services : R&D, production, qualité. - S'assurer du respect des normes d'hygiène et sécurité. Ce descriptif reprend les principales responsabilités, il n'est pas limitatif. - Formation supérieure de type bac +5 en microbiologie, biochimie, qualité, agroalimentaire ou domaine scientifique équivalent. - Expérience significative en laboratoire de contrôle idéalement en industrie agroalimentaire. - Expérience managériale réussie. - Leadership, rigueur, pédagogie et sens de l'organisation. - Capacité d'analyse, sens du résultat et capacité à prendre des décisions justes. - Bonne maitrise des référentiels qualité et des exigences réglementaires applicables au secteur agroalimentaire.