Le Château d'Arche est un Grand Cru Classé qui se situe sur les hauteurs du village de Sauternes, au Sud de la Gironde. Notre domaine, au coeur de la célèbre appellation viticole de Sauternes investit depuis 2016 et connaît une belle et ambitieuse évolution : - Création d'un nouveau chai : à la pointe du développement durable - Restructuration du vignoble - L'innovation est le moteur de tous les projets de Château d'Arche - Site oenotourisme : Un lieu de vie et de rencontre, un refuge à la fois moderne et historique, chaleureux et intime. - Une direction dynamique, accessible, à l'écoute des collaborateurs et favorisant une communication ouverte.  Le/la candidat(e) rejoindra une équipe dynamique et travaillera avec du matériel neuf Les missions sont :  Effectuer tous les travaux manuels et mécanique de la vigne sous la responsabilité du Chef de culture Effectuer tous les travaux mécaniques sur tracteurs enjambeur ou interligne. Régler les outils et sa vitesse d'avancement afin d'assurer les travaux des sols, de rognage de la vigne selon la météo, les type de sols et les consignes fixées par le Chef de culture. Assurer la préparation et l'application des produits phytosanitaires et fertilisants selon les consignes fixées par la Chef de culture Accompagner les équipes saisonnières et leur transmettre les consignes sous le contrôle du Chef de culture Préparer les produits de traitements phytosanitaires Être capable de régler et utiliser les appareils mécaniques du Château d'Arche et des prestataires extérieurs Effectuer la maintenance des outils viticoles, Entretenir, nettoyer et ranger les machines et les outils viticoles Participer à des opérations d'habillages et conditionnements Effectuer les travaux de vendanges : récolte, transport, nettoyage, opération vinicole si besoin Être acteur de la politique environnementale de l'entreprise Respecter les conditions d'hygiène du matériel et des locaux Appliquer les consignes de sécurité du travail Observer l'état du vignoble, faire part de ses constatations au Second d'exploitation et être force de proposition Respecter les règles des certifications de la vigne Rendre compte de l'avancé et des types des travaux quotidiens au second d'exploitation  Le/la candidat(e) a une expèrience significative dans la conduite de machines agricoles et un diplôme dans le domaine agricole (CAP Métier de l'agriculture, Bac Pro ...) En possession d'un certificat d'aptitude pour l'utilisation des produits phytosanitaires (certiphyto). Le poste nécessite :  Avoir de bonnes connaissances théoriques et pratiques en viticulture Être un chauffeur d’engins agricoles Être capable de monter et régler tous les appareils mécaniques viticoles Avoir une capacité de jugement sur les différents types de sols Être polyvalent, observateur et consciencieux Appliquer les consignes de travail selon des méthodes bien définies Être capable de travailler en équipe Transférer son savoir-faire aux personnels saisonniers   Être disponible