Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social) : Vos missions : Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation et/ou fabrication des produits du rayon (pain, viennoiserie, pâtisserie.). Respecte le planning de production et les consignes définies.Etre chargé(e) de la vérification et du réglage des terminaux de cuisson.Etre amené(e) à effectuer l'assemblage de produits semi-finis en respectant les procédures définies.Effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service. Assure la présence des mentions obligatoires sur chaque emballage (type de produits, allergènesli>Adopter une attitude commerciale adéquate envers les clients.Accueillir, conseiller, servir et orienter le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients.Participer à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.Participer à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarqueEtre chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.Assurer la qualité du remplissage des rayons, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon. Assure leur rangement et leur propreté.Respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.Mli>