En tant que Vendeur/se Charcuterie fromage traiteur trad, vous avez pour missions sous la responsabilité du chef de rayon: - de mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage (plan de masse, saisonnalité, mise en valeur des produits, etc.) et en garantissant la qualité des produits, - de veiller à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée, - de mettre en place et de réaliser le suivi de l'affichage du rayon selon la réglementation spécifique, - de suivre et de vérifier les stocks de la livraison à la mise en rayon, - de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (qualité sanitaire des produits, etc.), Vous veillez à un excellent niveau de satisfaction client en l'orientant vers le produit le plus adapté à ses besoins ou ses demandes spécifiques (Vous utilisez les techniques de vente de l'accueil jusqu'à la conclusion de la vente.).PROFIL RECHERCHE Une expérience dans le secteur serait un plus. Débutant(e) acceptée, vous serez formé(e) Vos principaux atouts sont bonne connaissance des produits, le goût du contact client et de la bonne cuisine (une formation à la vente et découpe sera assurée), sens du détail, capacité à anticiper les besoins. Vous aimez le contact client et vous êtes capable s'assurer un service rapide et de qualité dans le respect de la charte en vigueur dans l'entreprise.