POSTE : Vendeur Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au manager de rayon, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les opérations de découpes et de pesées. - Donner des conseils culinaires aux clients grâce à votre connaissance des produits. - Trier la marchandise, contrôler sa fraîcheur et présenter sur l'étal poissons, coquillages et crustacés variés. - Respecter les procédures relatives à l'hygiène et à la traçabilité. - Mettre en place des actions promotionnelles afin de valoriser le rayon auprès de la clientèle. - Vider, écailler, étêter, trancher les poissons et ouvrir les coquillages. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - Vous avez le sens du contact et du service client, - Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e), - Vous êtes dynamique et vous avez l'esprit d'équipe.