POSTE : Boulanger - Pâtissier H/F DESCRIPTION : Vous avez envie de - Transformer et commander les produits de votre marché. Vous connaissez le positionnement de votre marché et mettez en oeuvre les recettes / process de transformation de vos produits. Vous êtes polyvalent à tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme et êtes capable d'évaluer la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. - Garantir la bonne tenue du rayon. Vous faites cuire les quantités nécessaires de pain et viennoiserie, et assurez un remplissage optimal du rayon pour le client. Vous effectuez les rotations de produits, les réassorts afin d'éviter la casse et d'avoir un rayon marchand et attractif. - Agir en tant que gestionnaire de rayon. Vous suivez les modes opératoires de réapprovisionnement et gérez la démarque, en relevant les produits à jeter ou à donner aux oeuvres caritatives. Vous assurez la préparation et la bonne mise en oeuvre de l'inventaire. - Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles d'hygiène. Vous veillez à la bonne tenue de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel) et au respect des règles de sécurité alimentaire. Enfin, vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. - Mettre en valeur vos produits et fidéliser vos clients. Vous approvisionnez et mettez en avant vos produits, dans le respect des règles d'implantation et de merchandising. Vous veillez à la mise en valeur de vos produits, dans le but d'attirer et fidéliser vos clients. Vous conseillez et répondez aux attentes de ces derniers. Vous êtes Titulaire d'un BEP/CAP Boulangerie/Pâtisserie. Le poste de Boulanger / Pâtissier F/H au sein de notre Supermarché de Megève est fait pour vous. Rencontrons-nous ! PROFIL : Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions à compétences égales chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents ! Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain. Rendez-vous sur : https://www.auchan-agit.fr.