POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Chef Gérant H/F pour un de nos établissements proposant 165 couverts/jour situé à Sainte-Foy-lès-Lyon (69). Vous serez accompagné(e) par votre Responsable Régional ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Sainte-Foy-lès-Lyon (69) - Date prise de poste : 15/02/26 - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 18h30 - Contrat : CDI temps plein - Avantages : 13ème mois/ RTT / Mutuelle de base prise en charge à 100% / CSE / PAC et PSM - Rémunération : 2700 euros bruts mensuel - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. 2700 PROFIL : L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables ! Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Nous recherchons un profil autonome en cuisine (traditionnelle, commerciale ou collective), ainsi qu'en gestion d'une cuisine et en management d'équipe : expériences souhaités sur un poste de second de cuisine. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.