POSTE : Alternance Afpa -Aide Cuisinier H/F DESCRIPTION : Offre en apprentissage avec l'AFPA En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Cherbourg-en-Cotentin, le reste du temps en entreprise. Description du poste : Préparation des entrées, plats et desserts. De la découpe de légumes, de viandes, de poissons, de la décoration d'assiettes Tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP). Les missions confiées à l'alternant(e) : - Préparation entrée, plat et dessert - Décoration assiettes Validation du titre de Commis de cuisine niveau 3 (Titre RNCP - ministère du travail). PROFIL : - Alternant - Passion du métier - Dynamisme