POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Le poste : L'agence Proman Rennes 3 recherche un boucher pour l'un de ses clients. Vos missions : - Réaliser la découpe et la préparation des viandes - Désosser, parer et transformer les pièces de viande selon les standards de production - Contrôler la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien du poste de travail et des équipements Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou équivalent - Vous justifiez d'une expérience en boucherie - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes - Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes rigoureux, organisé et respectueux des procédures - Vous aimez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes de production Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.02 € PROFIL :