POSTE : Manager Hôtellerie H/F DESCRIPTION : CFA - Groupe Alternance Dijon, recrute pour une entreprise partenaire en vue de préparer un BTS (Bac +2) Management commercial opérationnel en alternance : A la recherche d'un Manager en Hôtellerie H/F pour superviser l'ensemble des opérations d'un hôtel, assurant une expérience client exceptionnelle tout en optimisant l'efficacité opérationnelle. Le/la candidat(e) idéal(e) devra être capable de gérer une équipe, de garantir la qualité des services proposés et de veiller à la satisfaction des clients. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la gestion quotidienne de l'hôtel et veiller à la satisfaction des clients - Superviser et animer l'équipe de l'hôtel, en assurant un bon climat de travail - Contrôler les budgets, les coûts et les indicateurs de performance - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Développer les ventes et les prestations de l'établissement - Assurer la communication interne et externe de l'hôtel - Participer au recrutement et à la formation du personnel - Gérer les litiges et les réclamations client PROFIL : Compétences attendues : - Vous avez le sens du contact, du service, une présentation irréprochable ainsi qu'une bonne élocution - Vous maîtrisez les outils informatiques de base (Word, Excel, Internet) - Vous parlez l'Anglais - Vous êtes dynamique, réactif(ve), avez l'esprit d'équipe et une forte capacité d'adaptation