POSTE : Chef d'Equipe de Production H/F DESCRIPTION : Chef d'équipe de production Les Assaisonnements Briards Proche Meaux *Afin de faciliter la lecture de ce document, les termes seront masculins mais le poste reste ouvert aux femmes et aux hommes. Société familiale, depuis plus d'un siècle nous concevons, fabriquons et commercialisons des produits hauts de gamme : moutardes et vinaigres connus dans le monde entier dont la célèbre Moutarde de Meaux®. Entreprise basée à Nanteuil les Meaux (77) Pour faire face à notre fort développement export, nous recrutons un Chef d'équipe de production Il encadre son équipe de 4 personnes : production, maintenance, conditionnement. Reportant directement à la direction, il prendra en charge de nombreuses responsabilités : de l'approvisionnement des matières premières, la fabrication, le conditionnement à l'expédition des produits finis. - Gestion du conditionnement des recettes. - Assurer le respect du système qualité avec toutes les normes d'hygiène et de qualité : HACCP, IFS Votre rôle - Management de l'équipe. - Gestion et optimisation de la production (planning) avec le support de l'ERP. - Planification de la maintenance - Gestion de projets - Achats et approvisionnements matières premières, emballages, pièces de maintenance - Participation à la sélection d'équipements industriels chez les fournisseurs lors d'investissements. - Logistique des matières premières et produits finis - Gestion des stocks. - Suivi des délais et coûts - S'assurer du respect des procédures. Les faire évoluer si nécessaire en tenant compte de leur faisabilité technique et dans les normes qualités requises. - Suivre le système documentaire - Mettre en oeuvre les tests quotidiens sur les produits. - Mettre à jour du système documentaire HACCP. Ce poste demande une grande polyvalence. Cuisine, prime de fin d'année, RTT PROFIL : Votre formation : Avec une formation Bac +2 minimum, vous présentez une expérience équivalente de 10 ans minimum. Vous êtes à l'aise avec les systèmes d'information, la suite Office et maitrisez la langue anglaise. Vous êtes issu de l'agro-alimentaire, la pharmacie, la cosmétique, et vous connaissez bien l'esprit de la TPE. Nous attendons une personne « de terrain », pragmatique et passionnée de mécanique, capable de trouver des solutions aux problèmes éventuels rencontrés sur l'outil de production. Vous connaissez bien les normes auxquels nous sommes soumis : HACCP et IFS ou équivalent. Force de proposition et impliqué dans la vie de l'entreprise, vous saurez accompagner la Direction pour pérenniser et faire évoluer l'entreprise.