Supplay Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication de surimi, un(e) Conducteur(trice) de machine pour un poste en horaires de nuit. Vos missions : Assurer la conduite et le bon fonctionnement des machines de production Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité Réaliser les réglages nécessaires, les changements de format, ainsi que les contrôles en cours de fabrication Effectuer les opérations de maintenance de premier niveau Collaborer avec les autres équipes pour garantir la continuité de la production Expérience souhaitée en conduite de machine, idéalement dans le secteur agroalimentaire Sérieux(se), autonome et rigoureux(se) Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité Disponible pour travailler exclusivement en horaires de nuit