POSTE : Manager en Restauration Rapide H/F DESCRIPTION : - Assurer un accueil de qualité des clients - Gérer la prise de commande et le service en salle - Faire lai mise en place de la salIe - Réceptionner les commandes - Gérer Ies encaissements - Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant - Réaliser les opérations de fin de service - Management des équipes (établir les planning, recrutement, formation) - Appliquer les règles et l.es procédures d' hygiène et de sécurité en vigueur. PROFIL : Nous recherchons une personnes motivée qui souhaite s'impliquer dans le développement de notre entreprise. Titulaire d'un Bac +2 au minimum, une expérience dans la restauration serait un plus. Nous recherchons des personnes : - Capable de s'adapter à la diversité des activités de la clientèle et aux variations de flux d'activité - Capable de respecter rigoureusement les règles d'hygiènes et de sécurité - Ayant le sens de l'organisation - Dotée du sens de l'accueil et de la relation client