Descriptif du poste:   Nous recherchons un(e) Responsable d'Ilot Fabrication dont la mission principale est de coordonner l'activité des équipes dans son périmètre afin de réaliser la production dans les conditions attendues de Sécurité, de Qualité, de Coût et de Délai. Vos Missions :     * Superviser hiérarchiquement et animer les équipes de son périmètre * Coordonner les moyens de production (matériels et matières) et la main d'œuvre dans son périmètre, à partir des programmes de production * Déterminer l'effectif et les compétences nécessaires en fonction de son activité * Développer les compétences de ses collaborateurs (entretiens professionnels, actions de formation, .) * Effectuer la gestion de son personnel (absences, congés.), faire respecter les règles et les bonnes pratiques nécessaires au fonctionnement collectif, effectuer les rappels et recadrages si nécessaire * Contrôler l'application des modes opératoires et des procédures établies avec les services support (sécurité, qualité, performance, maintenance, ...) * Réaliser le planning de production de son périmètre et établir le planning de son personnel dans le respect du coût de main d'œuvre prévu * Réaliser ou contrôler les routines d'animation de la performance (5 min, hebdomadaires, mensuelles...) * Réaliser ou superviser l'accueil et l'intégration des nouveaux entrants (Badges, vêtements, fiche d'accueil, formation au poste.) * Contrôler l'évolution des indicateurs de performance de son périmètre (TRS, MOD, Gestion matière...), analyser les écarts et mettre en place les actions correctives, en relation avec les fonctions support concernées * Définir et animer les groupes d'amélioration ou de résolution de problème, leur composition et leur assistance (fonction support) * Intégrer les essais de son secteur dans le planning de production (programmation, main d'œuvre) et faire le lien avec les fonctions support (Supply Chain, R&D, achats) * Participer au point maintenance pour planifier le préventif et améliorer la fiabilité des équipements de son ilot * Contrôler la conformité des déclarations de production de son périmètre (SAP, gestion des temps, .) * Rendre compte de l'activité de son périmètre en termes de performance et de personnel (bilan, analyse, propositions). * Contribuer aux projets concernant son ilot (nouveaux produits, équipements, .   Profil recherché:   Votre Profil : Formation : Bac +2 avec spécialisation agroalimentaire ou expérience équivalente Connaissances :   * Technologie fromagère * Animation de la performance * Connaissance des installations et des standards * Gestion de production et outils bureautiques     Aptitudes :     * Réactivité et prise de décision * Organisation et autonomie * Animation d'équipe et communication * Capacité à travailler en équipe     Autres données du poste :     * Statut : Agent de Maitrise * Horaires : Forfait annuel de 1757h avec 13 RTT (en 2x8) * Précision contractuelle : CDI