Groupe de bars & restaurants – Bretagne Sud Dans le cadre du développement de notre groupe de bars et restaurants à forte identité, nous recherchons un(e) assistant(e) polyvalent(e) pour accompagner la direction sur les volets communication, direction artistique, développement commercial et événements professionnels. Votre mission Véritable bras droit de la direction, vous interviendrez de manière transversale sur l’ensemble des établissements du groupe. Vos principales responsabilités Communication & image • Gestion de la communication digitale (réseaux sociaux, contenus, visuels, planning éditorial) • Participation à la création des supports de communication (print & digital) • Veille sur l’image de marque et cohérence des univers des établissements Direction artistique • Contribution à l’identité visuelle et à l’ambiance des lieux (concepts, décors, événements) • Force de proposition sur les évolutions artistiques et créatives du groupe Développement & stratégie • Aide au développement de nouveaux projets et concepts • Analyse des opportunités de croissance (événementiel, partenariats, offres spécifiques) • Participation à la structuration et à l’optimisation des process internes Séminaires & événements professionnels • Gestion et développement de l’activité séminaires / privatisations • Relation client BtoB, élaboration des offres et suivi des dossiers • Coordination des équipes et prestataires lors des événements Profil recherché • Formation ou expérience en communication, marketing, événementiel, hôtellerie-restauration ou gestion de projet • À l’aise avec les outils digitaux et les réseaux sociaux • Sens artistique développé et goût pour les univers de marque • Organisé(e), autonome, polyvalent(e) et force de proposition • Excellent relationnel et esprit entrepreneurial • Une expérience dans la restauration, l’événementiel ou le tourisme est un réel atout Ce que nous offrons • Un poste clé et évolutif au sein d’un groupe en pleine croissance • Une grande liberté créative et une vraie proximité avec la direction • Un environnement dynamique, humain et stimulant • Poste salarié – rémunération selon profil et expérience Lieu Poste basé en Bretagne Sud, avec déplacements ponctuels sur les établissements du groupe.