POSTE : Chef Rayon Fruits et Légumes H/F DESCRIPTION : Missions : Gestion de l'équipe : - Encadrer le personnel (nombre de personne 5 à 8 en période estivale) - Gérer les plannings (congés payés, horaires) - Recruter le personnel - Former le personnel Gestion du rayon : - Garantir la bonne tenue des rayons (propreté, agencement) trad et LS - FFxer les prix - Contrôler les stocks - Suivre les commandes et gérer les marges - Implanter les rayons - S'assurer de l'hygiène et de la sécurité - Gérer le suivi de la concurrence (relevés de prix et analyses) - Veiller à la bonne animation des rayons Gestion financière : - Gestion du compte exploitation - Suivi indicateur CA, Marge, démarque PROFIL : Formation : - Expérience qui prime Expérience : - 3 années en chef rayon fruits et légumes minimum ou un poste similaire (Apprentissage exclus) Compétence : - Autonome - Management - Rigoureux(se) - Esprit d'équipe