Descriptif du poste: Le/la Directeur(-trice) de Région est garant du bon fonctionnement et de la rentabilité de sa région. Il organise et coordonne les activités (Commerce, Logistique, etc.) avec les responsables de site, et s’assure de la réalisation des objectifs commerciaux, logistiques et de rentabilité (EBITDA). Il encadre les responsables de site et les commerciaux itinérants. Les principaux enjeux de la fonction sont les suivants : * Veiller à la bonne exécution de la stratégie commerciale. * Améliorer la performance Coût-Qualité-Délai-Sécurité sur son périmètre géographique. * Développer la satisfaction clients. * Développer la performance des équipes.   Les principales responsabilités sont les suivantes : * * * * La Gestion et le développement commercial * Contribuer à l’élaboration de la stratégie commerciale globale. * Définir et piloter la stratégie commerciale régionale en lien avec les objectifs nationaux. * Identifier et développer de nouvelles opportunités d’affaires auprès de la GMS, des détaillants spécialisés, et des restaurateurs. * Assurer une veille concurrentielle sur les tendances du marché des produits de la mer. * Analyser les performances commerciales et proposer des actions correctives.   * * * * Le management des équipes * Définir et proposer une organisation cible et les besoins humains associés. * Participer au recrutement et veiller à la montée en compétence des collaborateurs via les actions d’accompagnement adaptées. * Animer, encadrer et motiver les commerciaux itinérants. * Assurer la formation continue des équipes sur les produits, les techniques de vente et les bonnes pratiques. * Fixer des objectifs individuels et collectifs et assurer le suivi des performances à travers des indicateurs clés.   * * * * Le Pilotage de la performance * Piloter les résultats financiers de la région à travers des indicateurs clés, en veillant au respect des budgets et à l'optimisation des marges ; prendre le cas échéant les mesures correctives nécessaires. * Gérer les ressources de manière optimale pour garantir la croissance durable de l’activité sur son périmètre. * Garantir la gestion optimale des stocks en tenant compte de la nature périssable des produits. * Garantir l'application des procédures internes et le respect des normes QHSE. * S’assurer du maintien en bon état des installations et proposer des investissements nécessaires.   En complément, le(la) DR représente le Groupe auprès des acteurs institutionnels de son périmètre géographique ainsi qu'auprès des Grands Comptes. Il assure le lien avec toutes les fonctions transverses du Groupe et effectue un reporting régulier et pertinent auprès de sa Direction.     Profil recherché: Issu(e) de l’enseignement supérieur généraliste en gestion/commerce de niveau Bac+3 à Bac+5, le(la) candidat(e) sélectionné(e) devra justifier d’une expérience similaire significative d’au moins 5 ans, idéalement acquise dans le domaine de la distribution agroalimentaire b to b. Savoir-faire * Culture produit : maîtrise de l’offre produits et services. * Culture marché : bonne connaissance du secteur de la grande distribution, des circuits de distribution spécialisés et de la restauration. * Culture économique (chiffre d’affaires, coûts, marges, EBITDA, etc.) permettant d’évaluer la rentabilité des structures sous sa responsabilité. * Culture numérique, notamment du e-commerce. * Maîtrise des techniques de prospection, de ventes et de négociation. * QHSE : connaissance des règles applicables aux domaines d’activité. * Maîtrise des outils informatiques (Excel, ERP, CRM) et des techniques de reporting. Savoir-être * Rigueur, autonomie, sens des responsabilités. * Sens du relationnel et orientation client. * Esprit de conquête, sens du résultat et de la performance. * Charisme, véhiculant une image positive de l’entreprise. * Sens de l'organisation et de la gestion des priorités. * Leadership, capacité à fédérer et motiver une équipe autour d'objectifs communs. * Réactivit&eacute