Nous vous proposons un environnement de travail challengeant dans une entreprise dynamique en perpétuelle croissance et riche en projets !  De la convivialité et des produits locaux ; autant d'ingrédients qui, finement associés, caractérisent l'aventure Traiteur Val de Cère.  Intégrer nos équipes, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de plats cuisinés régionaux de qualité (choux farcis, pommes grenailles, langue de boeuf...) ! PME à taille humaine située à Gagnac sur Cere, nous comptons près de 48 collaborateurs. Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos compétences dans un environnement industriel et convivial ? Lisez la suite, notre opportunité est faite pour vous !  Afin d'accompagner l'évolution de notre gamme, nous recherchons un Assistant R&D (H/F) en CDD pour une durée de 12 mois.   Rattaché(e) au service R&D, vos missions seront notamment les suivantes :  - Accompagner la mise en oeuvre industrielle des recettes et des emballages; - Organiser les essais industriels sur ligne de fabrication; - Assurer le suivi du lancement des nouveaux produits sur ligne avec la production; - Former le personnel sur les nouvelles lignes ou les nouveaux process; - Réaliser des échantillons clients; - Rédiger les documents techniques, recettes, enregistrements production; - Participer à la démarche Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement.   Organisation : du lundi au vendredi - 35 h/semaine. De formation Bac +2 / Bac +3 en agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Si vous êtes gourmand(e), animé(e) par une véritable curiosité intellectuelle et capable de vous épanouir dans un environnement dynamique, alors ce poste est fait pour vous ! Votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre goût pour le terrain vous permettront de mener vos missions avec succès. Convaincu(e) ? N'attendez plus et postulez ! L'atout charme de la maison  - Des opportunités d'évolution interne  - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime d'intéressement, prime d'habillage - Des chèques cadeaux