POSTE : Responsable Boulangerie Patisserie H/F DESCRIPTION : Sous l'autorité du directeur et en accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon boulangerie pâtisserie pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous gérez, organisez et approvisionnez le rayon boulangerie pâtisserie. Commerçant(e), vous êtes force de propositions pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous animez votre équipe dans un souci permanent d'efficacité et de sens du commerce et veillez au bon climat social au sein du personnel sous votre responsabilité. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Fort(e) d'une formation BP et d'une expérience d'au moins 3 à 5 ans en tant que responsable, vous avez là un véritable challenge à relever. Vous disposez de toutes les compétences nécessaires pour dynamiser et rendre notre rayon boulangerie pâtisserie commerçant et attractif. Innovation et gestion seront les maître mots. Les profils bénéficiant d'une forte expérience dans le milieu seront appréciés, tout comme des profils de manager gestionnaire en recherche d'un défi. Vous êtes rigoureux(se), dynamique et motivé(e). Salaire selon profil et expérience.