POSTE : Manager de Rayon Charcuterie - Traiteur Coupe H/F DESCRIPTION : Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un « commerce autrement », plus local et misant sur les valeurs humaines, ça vous tente ? Relevez le défi et devenez le prochain manager Charcuterie / Traiteur Coupe de notre magasin U. En lien avec votre Direction, vous aurez la responsabilité : ·Du management de votre équipe et de sa montée en compétence; ·De votre compte d'exploitation : CA, marge, frais de personnel ·De l'assortiment de l'offre, des implantations et de la présentation des produits en rayon ; ·De la fidélisation de la clientèle en assurant un accueil de qualité par l'ensemble des collaborateurs, des conseils à la clientèle et par la qualité des produits proposés ; ·Du respect de la réglementation commerciale ou social ainsi que le respect des règles d'hygiène de votre rayon. La connaissance du rayon Charcuterie et Traiteur Coupe est indispensable. Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. PROFIL : Sympathique et passionné, vous connaissez parfaitement vos produits et vous aimez votre rôle de conseiller auprès des clients. Votre professionnalisme assure un travail rigoureux, une attention particulière aux détails et de fortes qualités relationnelles. Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Vous épanouir à nos côtés Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité. Chez U, nous sommes résolument tournés vers le futur en réinventant continuellement le commerce de demain. Nous comptons sur vous et sur votre engagement pour partager notre vision du commerce autrement auprès de nos clients. Travailler avec nous, c'est aussi l'assurance d'ouvrir des portes à votre carrière professionnelle, grâce à notre programme de formation interne et à la mise en place de plans de carrière pour nos collaborateurs les plus investis. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous interpelle ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Compétences : traiteur