GROUPE MORGAN SERVICES MONT DE MARSAN recherche pour un de ses clients, spécialisé dans la transformation de truites, des ouvriers agroalimentaires ( H/F ). Selon les besoins de la production et vos aptitudes, vous interviendrez sur l'un ou plusieurs des postes suivants : Éviscération : préparation initiale du poisson dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Parage : découpe et nettoyage minutieux des filets. Tranchage : utilisation d'outils manuels ou mécanisés pour la découpe fine. Conditionnement : mise en barquettes, étiquetage, contrôle qualité et préparation des expéditions. CONDITIONS DE TRAVAIL : Travail en ambiance fraîche (entre 3°C et 5°C) Cadence soutenue, respect des délais de production Port de vêtements professionnels fournis Poste pouvant nécessiter du port de charges modérées Vous avez déjà de l'expérience dans l'agroalimentaire, vous acceptez de travailler sur des horaires en 2x8 ( une semaine de matin / une semaine d'après-midi ). Vous acceptez de travailler dans des températures froides ( 5°C ) et le contact avec la matière première ne vous dérange pas. Rigueur, ponctualité, et respect des consignes d'hygiène et de sécurité Savoir travailler en équipe et suivre un rythme imposé