POSTE : Directeur des Achats H/F DESCRIPTION : Pourquoi postuler ? - Vous intégrez une entreprise en pleine expansion sur le marché de l'antigaspi, de la commercialisation et de la distribution de produits alimentaires. - Vous apportez votre expertise afin de concevoir et de mettre en oeuvre la vision stratégique des achats de l'entreprise. - Vous prenez en charge la gestion complète des ressources disponibles sur les plans humain, opérationnel et financier nécessaires à la réussite de ce challenge. Vos missions : Directement rattaché au Directeur Général, vous occupez un rôle tant stratégique qu'opérationnel. Vous assurez directement les négociations les plus importantes et encadrez votre équipe dans l'optimisation de l'ensemble des achats de l'entreprise. Vos missions principales consistent à : - Gérer un portefeuille d'achats de plus de 20m€ annuels ; - Assurer l'organisation et le management de l'équipe achats (7 personnes) ; - Négocier les tarifs, dans un contexte de croissance et d'augmentation des volumes ; - Créer du lien et rencontrer les fournisseurs existants tout en rationalisant le portefeuille, et prospecter de nouveaux fournisseurs sur le terrain directement ; - Anticiper les besoins et détecter les opportunités, en collaboration avec l'équipe commerciale ; - Garantir la qualité des produits achetés et gérer les litiges liés aux achats ; - Mettre en place des process de pilotage de l'activité achats : indicateurs, tableaux de bord, etc. PROFIL : Vous : Issu d'une formation supérieure dans le domaine des achats, vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 7 ans en tant qu'acheteur dans le négoce de produits alimentaires. Vos qualités relationnelles, votre humilité et vos bonnes capacités d'adaptation et de synthèse vous permettent d'échanger facilement avec les différents interlocuteurs : - Vous cherchez à bâtir avec les fournisseurs de véritables partenariats, tout en mettant à profit vos solides capacités de négociation. - Leader dans l'âme, vous savez manager, travailler en équipe et faire monter les collaborateurs en compétences. - Rompu au suivi des indicateurs clés, vous savez mettre en place des outils de reporting et de pilotage en lien avec la fonction Achats. - Vous possédez par ailleurs une réelle appétence pour un poste en lien direct avec le terrain.