POSTE : Opérateur de Production Plonge Pâtisserie H/F DESCRIPTION : MENCO INTERIM recherche un opérateur de production plonge pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. **Missions :** - Réaliser les opérations de nettoyage des équipements et des locaux de production - Assurer la plonge en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la préparation des différentes pâtisseries en fonction des besoins de la production - Contrôler la qualité des produits finis et signaler les éventuels dysfonctionnements - Contribuer à la bonne organisation du poste de travail et à la gestion des stocks - IFM 10% - ICP 10% - CET 6% - FASST - 1% patronal Une équipe dynamique et souriante pour vous accompagner au mieux dans vos recherches. PROFIL : **Compétences attendues :** - Expérience préalable en tant qu'opérateur de production en pâtisserie - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises - Dynamisme, rigueur et organisation - Polyvalence et réactivité face aux différentes tâches à accomplir - Sens du détail et souci de la qualité - Autonomie et prise d'initiatives