L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, mythique Palace de la Côte d'Azur, accueille depuis 1870 les amateurs de plaisirs rares. Chaque saison plus de 500 hôteliers passionnés oeuvrent au quotidien afin de faire vivre des moments uniques à chacun de nos hôtes. L'hôtel est composé de 111 chambres et suites ainsi que 3 villas, 6 bars, 4 restaurants dont un étoilé au Guide Michelin. Les hôteliers de la famille Oetker Hotels sont tous animés par des valeurs et objectifs communs, en particulier en termes de développement durable. Rejoignez-nous pour créer des liens authentiques dans des lieux inoubliables. Missions : Sous la responsabilité de notre Gouvernante Générale, nous vous confierons les missions suivantes : OPERATIONNELLE Vous êtes en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l'hygiène, à l'esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des chambres, des locaux et lieux publics. Vous êtes responsable de la tenue et de l'entretien des chambres (en arrivée, en départ et en recouches) et des étages. Vous assurez un suivi technique constant des chambres, des locaux et lieux publics. Vous participez à la bonne organisation et coordination journalière du service sur les étages et au niveau du « dispatch » gouvernante (répartition des chambres, coordination des demandes émanant des clients et des différents services de l'hôtel...) Vous assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés aux clients de l'hôtel tout au long de leur séjour. Vous assurez le suivi des réserves clients, des affaires au storage, des valises livrées. Vous êtes responsable de la qualité des services et des prestations délivrés à notre clientèle en chambre. Vous participez à la gestion des stocks et inventaires. Vous avertissez la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle. Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, vous êtes amené à assister et/ou remplacer vos collègues dans certaines de leurs fonctions. ADMINISTRATIVES Vous participez à la gestion administrative du service. Vous effectuez un suivi des besoins immédiats et futurs des clients (mise à jour des cardex). Gouvernant(e) d'étage