Descriptif du poste: Vous avez une expérience dans la gestion logistique et aimez transmettre ? Ce poste est fait pour vous ! Dans le cadre d'une mutation interne, la Banque Alimentaire de Toulouse et sa Région, qui œuvre au quotidien pour la lutte contre la précarité alimentaire, recrute un(e) Coordinateur(trice) logistique & Insertion Professionnelle F/H pour son site basé à Toulouse (31). Rattaché à la Directrice Exploitation, en collaboration étroite avec l'équipe encadrante composée de 4 collaborateurs, vous pilotez et optimisez les opérations logistiques de notre structure tout en assurant l'accompagnement et l'encadrement d'une dizaine de salariés en insertion et bénévoles. Gestion et organisation logistique : * Superviser les entrées de marchandises, le tri des denrées (DLC, familles de produits) et leur stockage, * Organiser la préparation des commandes, les expéditions des denrées  * Coordonner la gestion des déchets et garantir la propreté des espaces et équipements, * Veiller au fonctionnement, à l'entretien et à la maintenance des outils et zones de travail  * Garantir le respect des procédures en matière de qualité, sécurité, hygiène alimentaire  2 . Animation et gestion des équipes : * Encadrer, animer, former et planifier les équipes composées de salariés en contrat d'insertion et de bénévoles, * Recruter, accompagner et gérer les plannings et absences, * Assurer un environnement de travail respectueux des normes d'hygiène et sécurité. 3 . Insertion professionnelle et montée en compétences des salariés : * Superviser l'intégration, l'accompagnement et la formation des salariés en insertion (préparateurs de commande, manutentionnaires, agents d'entretien, agents de saisie, chauffeurs.), * Organiser des séquences d'apprentissage en situation de travail et évaluer les acquis en fin de séance, * Participer à l'évaluation et au suivi des parcours en lien avec les conseillers d'insertion professionnelle, * Soutenir le développement des compétences et comportements professionnels, * Evaluer les acquis des salariés en insertion professionnelle tout au long du contrat d'insertion. Profil recherché: * Expérience de 2 ans minimum en logistique, gestion d'équipe et/ou d'accompagnement en insertion, * Aptitudes relationnelles et pédagogiques pour encadrer et former des équipes aux profils diversifiés, * Capacité à conjuguer objectifs de production et accompagnement social et à fédérer une équipe, * Organisation, autonomie et respect des règles de qualité et sécurité.