Descriptif du poste: Rattaché(e) au Pôle de l'Excellence Opérationnelle, vous accompagnerez les managers dans la mise en œuvre de la démarche de Lean Management et dans l'atteinte des objectifs opérationnels. Vos principales missions seront les suivantes : Structuration et mise en œuvre de la démarche de Lean Management : * Assurer le déploiement du Management Visuel de la Performance (VPM) * Promouvoir et accompagner la réalisation de groupes de résolution de problème (5P) * Faciliter et évaluer l'appropriation des bonnes pratiques & standards * Accompagner les managers et supporter les équipes dans la pratique du Lean au quotidien * Développer le Lean Office * Développement de la Performance * Evaluer et piloter les progrès au travers du référentiel "Global Performance System" (GPS) Lesaffre * Participer aux diagnostics métiers et accompagner les actions de réduction des écarts * Piloter des chantiers d'amélioration et des groupes de travail * Coordonner et suivre l'efficacité de chantiers d'améliorations * Réaliser et animer des cartographies de flux de processus détaillés et de la Value Stream Mapping (VSM) globale Développer les compétences et réflexes comportementaux : *  Préparer et organiser les modules de formation-action (individuel et en équipe) *  Former les équipes et managers aux méthodes et outils Lean de l'entreprise Conduite du changement : *  Incarner l'état d'esprit Lean et les valeurs Lesaffre par son comportement et actions *  Participer à la communauté des Lean Managers Lesaffre *  Conseiller et accompagner les managers dans la mise œuvre du Lean *  Challenger les équipes dans l'atteinte de l'Excellence Opérationnelle *  Être capable d'appréhender les sujets sous un angle novateur Déplacements à prévoir sur les autres sites industriels du Groupe, notamment à Strasbourg (67) et Lille (59). Profil recherché: * Bac+5 Ingénieur Industriel avec une expérience de management en usine confirmée d'au moins 5 ans, * Idéalement connaissance des équipements et process des Industries Agroalimentaires, * Niveau équivalent à une qualification d'Animateur Amélioration Continue, * Vous avez démontré votre capacité à conduire des projets de Lean Manufacturing, * Maîtrise des outils informatiques bureautiques et pratique de l'anglais impérative, * Pragmatisme et sens du terrain industriel, * Esprit critique, sens de l'analyse, de la synthèse et qualités rédactionnelles, * Bon relationnel, aptitude au travail avec des équipes pluridisciplinaires, * Aptitude à la gestion de projet et force de propositions, * Sens du management, des responsabilités et des priorités, capacités à travailler sur plusieurs dossiers en simultané, seul ou en équipe, et de façon transverse, * Flexibilité et capacité d'adaptation.