POSTE DU MATIN : service petits déjeuners et déjeuners - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et s'assurer de leur exactitude - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service de l'hôtel - Assurer la mise en place et le nettoyage des tables - Répondre aux demandes spéciales des clients de manière efficace - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience fluide - Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Expérience de 2 ans minimum en tant que serveur(se) dans un environnement hôtelier ou de restauration - Excellentes compétences en service à la clientèle - Capacité à gérer efficacement le temps et les priorités - Esprit d'équipe et collaboration avec les collègues - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et à gérer le stress - Bonne présentation et sens du détail - Compétences en communication et capacité d'écoute active